교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 가맹점과의 상생 및 고객 서비스 만족도 촉진을 위한 '가맹점 클린데이'를 진행완료한다고 14일 밝혔다.
가맹점 클린데이것은 QSC(품질·서비스·위생) 촉진을 목적으로 가게 배경 개선 및 운영 역량을 증진하고자 준비됐다.
본사가 본인이 전문 청소업체와 다같이 가맹점을 방문해 위생케어에 대한 점주의 부담을 덜고, 보다 정돈된 배경에서 고객 서비스를 제공한다는 방침이다.
이번 프로그램은 매장 청소 및 연구원 학습으로 이뤄졌다. 홀 가구, 주방 집기류 등 내부 배경을 비롯해 전면유리, 간판 등 가게 외부까지 전체적인 단장을 진행한다. 가맹점주와 직원 대상 위생 교육을 통해 향후에도 계속적인 위생 케어가 가능하도록 했었다.
교촌은 가맹점 클린데이 참여 매장을 표본으로 고객 프로모션도 참가한다.
클린데이 진행 후 1일동안 가게를 방문해 홀을 사용하거나 포장하는 고객 중 일일 8팀, 총 60팀에게 홀 웨지감자를 유료로 증정완료한다. 홀 미영업 가게의 경우 포장 이벤트로 대체하여 진행한다.
교촌에프앤비 직원은 "향후에도 외식업의 기자신 QSC(품질, 서비스, 위생)에 몰입한 철저한 교육을 통해 누구들에게 언제나 화재 청소 담당 최상의 품질과 서비스를 제공해 나갈 것"이라고 말했다.